Dalgona Coffee

Le Dalgona coffee vous connaissez ? Ce délicieux café fouetté d'origine coréenne est super onctueux et se prépare en 5 min top chrono. Voici la recette.

Préparation: 5 min 

Ingrédients pour 1 café:

- 3 c.à café de café soluble 

- 3 c. à café de sucre en poudre 

- 2 c. à café d'eau chaude

- Du lait (végétal ou non suivant les goûts)

- Des glaçons 

Première étape:

Dans un petit bol, versez le café soluble, le sucre et l'eau chaude. A l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique, battez vigoureusement les trois ingrédients. Au bout de 5 à 10 min ( en fonction de si vous utilisez un fouet manuel ou non), vous allez obtenir une crème bien onctueuse. 

Deuxième étape:

Remplissez un verre de lait, ajoutez des glaçons et déposez la crème de café au dessus. 

Dégustez bien frais ☺️

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