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Les goûters d'Aude
sucre
15 janvier 2021

Palmitos maison

Palmitos maison
Je vous dévoile aujourd'hui la recette d'un grand classique des goûters de notre enfance, les Palmitos. Ces petits biscuits de pâte feuilletée légèrement caramélisés se réalisent en un tour de main ! Préparation: 10 min Cuisson: 15 min à 180°C Ingrédients...
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11 juin 2020

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee
Le Dalgona coffee vous connaissez ? Ce délicieux café fouetté d'origine coréenne est super onctueux et se prépare en 5 min top chrono. Voici la recette. Préparation: 5 min Ingrédients pour 1 café: - 3 c.à café de café soluble - 3 c. à café de sucre en...
5 avril 2020

Tapioca au lait

Tapioca au lait
Pour changer du traditionnel riz au lait, je vous propose une recette de tapioca au lait aromatisé à la vanille. Le tapioca est une fécule issue des racines de manioc, il peut aussi bien s'utiliser dans des préparations salées que sucrées ;). Préparation:...
8 mars 2020

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner
Alliés des petits déjeuner et brunch du dimanche, les pancakes ont toujours leur petit succès. Pour un peu plus de gourmandise, j'ai décidé de les fourrer à la pâte à tartiner et le résulat était top ! Alors voici la recette. Préparation: 10 min Repos:...
3 décembre 2019

Brioche perdue chocolat banane

Brioche perdue chocolat banane
Brioche perdue chocolat banane, voilà un vrai goûter digne d'un week-end froid et pluvieux ! Une recette simple rapide et qui plaira aussi bien aux petis qu'aux grands ! Préparation: 15 min Cuisson: Environ 6 min pour chaque tranche de brioche Ingrédients...
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17 juillet 2019

Petits entremets framboise Spéculoos

Petits entremets framboise Spéculoos
Je vous propose aujourd'hui une recette pleine de fraîcheur et de gourmandise, de petits entremets framboise, Spéculoos ! Préparation: 20min Repos: Au moins 30 min pour les fonds de tarte et au moins 1h au congélateur pour les entremets Ingrédients (pour...
3 mars 2019

Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's
Envie d'un goûter gourmand et qui vous replonge en enfance ? Je vous propose cette délicieuse recette de cookies aux M&M's qui ravira aussi bien les petits que les grands ! Préparation: 10 min Cuisson: Environ 10 min Four: 210°C Ingrédients (pour environ...
26 juin 2018

Zebra cake

Zebra cake
J'ai enfin testé le zebra cake, ce gâteau marbré avec rayures semblables aux zèbres !! Je vous donne ma super recette ! Préparation: 30 min Cuisson: environ 35 min Four: 180° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): - 3 oeufs - 170g de sucre de canne -...
10 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la fameuse recette de la tarte au citron meringuée avec une pâte sans beurre et une belle meringue suisse qui est plus onctueuse que la meringue française !! Préparation: 1h Repos: Au moins 3h Four 200° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): Pour...
30 mars 2018

Petits moelleux aux amandes et aux abricots

Petits moelleux aux amandes et aux abricots
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits moelleux aux amandes et aux abricots ! Préparation: 10 min Cuisson: environ 30min Four: 190° Ingrédients (pour 8 moelleux environ): - 1 yaourt nature - 125g de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé...
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