Cookies aux pépites de chocolat

                                               

Voici une recette toute simple et facile à réaliser, des cookies aux pépites de chocolat !

Préparation: 5 min 

Cuisson: 20 min 

Four: 210°C 

Ingrédients (pour environ 15 cookies):

- 2 oeufs 

- 100 g de sucre type cassonade 

- 100 ml d'huile 

- 230 g de farine 

- 100 g de pépites de chocolat 

- 1 demi sachet de levure chimique 

- 1 pincée de sel 

Première étape: 

Cassez les oeufs, ajoutez le sucre, l'huile et mélangez. 

Deuxième étape:

Ajoutez la levure, le sel et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine et les pépites de chocolat. La pâte va devenir compacte, ce qui va vous permettre à l'aide de deux cuillères de former des "petits pâtés" que vous allez disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 

Troisième étape:

Dans votre four préchauffé, enfournez les cookies pour une durée de 20 min environ. 

Quatrième étape:

Une fois les cookies dorés, sortez-les du four et laissez- les refroidir avant de les déguster 😉!

N'hésitez pas à me laisser votre avis et à poster la photo de votre réalisation sur ma page Instagram @lesgoutersdaude !