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Les goûters d'Aude
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3 mars 2019

Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's
Envie d'un goûter gourmand et qui vous replonge en enfance ? Je vous propose cette délicieuse recette de cookies aux M&M's qui ravira aussi bien les petits que les grands ! Préparation: 10 min Cuisson: Environ 10 min Four: 210°C Ingrédients (pour environ...
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16 janvier 2019

Cheesecake avocat, saumon et citron vert

Cheesecake avocat, saumon et citron vert
Pour changer des cheesecakes sucrés voici une version salée ! Préparation: 10min Repos: au moins 2h au frais (l'idéal étant une nuit) Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour le fond du cheesecake: - 100g de biscuits secs style Tucs - 45g de beurre fondu...
10 décembre 2018

Pain d'épices

Pain d'épices
Je vous propose une délicieuse recette de pain d'épices "express" ! Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Four: 200° Ingrédients: - 1 oeuf - 200 g de farine - 100 g de miel - 50 de sucre brun - 40g de beurre fondu - 2 cuillères à café de mélange 4 épices...
20 octobre 2018

Muffins complets à la chicorée et aux graines

Muffins complets à la chicorée et aux graines
Voici une recette originale inspirée du livre "P'tit dej santé" de Cléa, (éditions La plage ) qui m'a été offert par mon partenaire Natura Sense. J'ai un peu adaptée la recette à ma façon mais le résultat était vraiment top ! Vous pourrez retrouver le...
5 septembre 2018

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises
La fameuse tartelette aux fraises, un classique ! N'ayant pas de four en ce moment il a fallu que je trouve une recette ne nécessitant pas de cuisson; j'ai donc réalisé un fond de tarte à base de biscuits secs et de beurre fondu et le résultat est épatant...
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26 juin 2018

Zebra cake

Zebra cake
J'ai enfin testé le zebra cake, ce gâteau marbré avec rayures semblables aux zèbres !! Je vous donne ma super recette ! Préparation: 30 min Cuisson: environ 35 min Four: 180° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): - 3 oeufs - 170g de sucre de canne -...
10 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la fameuse recette de la tarte au citron meringuée avec une pâte sans beurre et une belle meringue suisse qui est plus onctueuse que la meringue française !! Préparation: 1h Repos: Au moins 3h Four 200° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): Pour...
11 mai 2018

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet
Je vous propose aujourd'hui une recette très simple mais excellente de nuggets de poulet. Préparation: 15 min cuisson: 5 min Ingrédients (pour environ 24 nuggets): - 8 aiguillettes de poulet (à découper en trois suivant la taille des aiguillettes). -...
20 avril 2018

Rillettes de sardines et fromage blanc

Rillettes de sardines et fromage blanc
Avec le retour des beaux jours et des apéros, je vous propose aujourd'hui une recette de rillettes de sardines au fromage blanc. Préparation : 5 min Ingrédients: - Une boite de sardine - 2 cuillère à soupe de fromage blanc - Un carré frais ( facultatif)...
30 mars 2018

Petits moelleux aux amandes et aux abricots

Petits moelleux aux amandes et aux abricots
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits moelleux aux amandes et aux abricots ! Préparation: 10 min Cuisson: environ 30min Four: 190° Ingrédients (pour 8 moelleux environ): - 1 yaourt nature - 125g de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé...
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