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Les goûters d'Aude
gourmand
17 février 2021

Beignets fourrés à la pâte à tartiner

Beignets fourrés à la pâte à tartiner
Les beignets, une valeur sûre ! Au chocolat, à la compote, à la confiture...il y en a pour tous les goûts. Personnellement, j'ai un petit faible pour ceux fourrés à la pâte à tartiner, et je vous livre ma recette. Préparation: 10 min Repos: 2h30 Cuisson:...
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11 novembre 2020

Camembert rôti

Camembert rôti
La période hivernale se profile pas à pas et la saison des plats au fromage aussi. Pour changer de l'indétrônable raclette ou de l'incontournable fondue savoyarde, que diriez-vous de préparer un délicieux camembert rôti ? Prévoyez une bonne baguette fraîche...
22 mars 2020

Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète

Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète
Vous l'attendiez, la voilà. Je vous donne la recette de mes petits moelleux au chocolat et coeur coulant au beurre de cacahuète. Cette recette ultra gourmande vous réconfortera pendant cette période de confinement ;) ! Préparation: 5 min Cuisson: 10 à...
2 février 2020

Crêpes faciles et gourmandes

Crêpes faciles et gourmandes
C'est la chandeleur ! Et qui dit chandeleur dit crêpes ! Voici une délicieuse recette de crêpes pour régaler vos proches. Préparation: 5 min Repos: Au minimum 45 min Ingrédients (pour 4 personnes ): - 250 g de farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1...
26 juin 2018

Zebra cake

Zebra cake
J'ai enfin testé le zebra cake, ce gâteau marbré avec rayures semblables aux zèbres !! Je vous donne ma super recette ! Préparation: 30 min Cuisson: environ 35 min Four: 180° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): - 3 oeufs - 170g de sucre de canne -...
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10 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la fameuse recette de la tarte au citron meringuée avec une pâte sans beurre et une belle meringue suisse qui est plus onctueuse que la meringue française !! Préparation: 1h Repos: Au moins 3h Four 200° Ingrédients (Pour 8 personnes environ): Pour...
30 mars 2018

Petits moelleux aux amandes et aux abricots

Petits moelleux aux amandes et aux abricots
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits moelleux aux amandes et aux abricots ! Préparation: 10 min Cuisson: environ 30min Four: 190° Ingrédients (pour 8 moelleux environ): - 1 yaourt nature - 125g de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé...
18 mars 2018

Minis clafoutis aux myrtilles

Minis clafoutis aux myrtilles
Ca vous tente une super recette de minis clafoutis aux myrtilles ? La recette est ultra simple et délicieuse ! Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Four: 190° Ingrédients (pour 6 minis clafoutis): - 200 g de myrtilles - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre...
3 mars 2018

Muffins coeur coulant au chocolat

Muffins coeur coulant au chocolat
Je vous propose aujourd'hui une recette pour les grands gourmands, des muffins coeurs coulant au chocolat ! Préparation: 10 min Cuisson: environ 25 min à 200°C Ingrédients (pour une douzaine de muffins): - 3 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre...
11 février 2018

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
Je vous propose aujourd'hui de réaliser de délicieuses truffes au chocolat ! Je n'avais plus de crème fraîche, je l'ai donc remplacée par de la crème de soja et le résultat est top ! préparation: 15 min Repos: au moins 2h au frais Ingrédients: - 200g...
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